Полноценный мастер -класс
"От А по Я" для новичков за 5 дней:
- сборка и украшение свадебных ярусных тортов;
- сборка и украшение детских тортов;
- сборка и украшение 3D торта корзина;
- английская флористика:
- лепка летнего букета (ромашки, малина, ежевика, маки)
- лепка свадебного букета из лилий.
У нас на занятиях Вы самостоятельно выпекаете бисквиты, делаете крема, мастику... Получаете уникальные рецепты!
Звоните и записывайтесь:
8(905)763-49-38 Елена Александровна
По окончании желающим выдается сертификат.
Стоимость 30000 руб.
Акция
5000 руб.
5000 руб.
Новогоднее предложение!
С 01.12. по 30.12 у вас есть великолепная возможность записаться на курс "Полный день за 5000 руб."!
7500 руб. = 5000 руб.*
Полезное для Вас.
Курсы кондитеров Елены Двуреченской
Школа Елены Двуреченской приглашает вас пройти обучение по созданию собственных кондитерских шедевров!На курс могут попасть все, кто хочет удивить своим кулинарным искусством своих домашних и друзей. Кондитерские курсы открыты как для взрослых, так и для детей направлены на обучение искусству выпечки на высоком профессиональном уровне.
Чему можно научиться, посетив курсы по изготовлению тортов из мастики?
Хороший вопрос, но прежде чем на него ответить, лучше сначала спросить себя – для чего вы решили пройти обучение? Кому-то курсы по мастике нужны, чтобы повысить уровень квалификации и в дальнейшем использовать полученные знания в работе/бизнесе, а кто-то просто хочет научиться делать хорошую домашнюю выпечку, радовать своих родных и друзей всякими сладостями. И, понятное дело, что у одних это может лучше получаться, у других – хуже, однако, поверьте, при большом желании не существует ничего невозможного. Пройдя курсы, торты из мастики вы начнете делать так, что будете сами удивляться своему мастерству. И на пути обучения вас будет сопровождать превосходный мастер, кондитер-декоратор Елена Двуреченская. Она создала собственную школу, открыла курсы по мастике в Москве, которые стали настолько популярными, что записываться лучше заранее, так как группы комплектуются очень быстро. Пройдя обучение, вы приобретете следующие навыки:
Мастер-класс для тех, кто хочет делать сладости своими руками.
Казалось бы, пригласив гостей к себе в дом, уже трудно их чем-то удивить, создать особую неподражаемую атмосферу уюта и комфорта. Однако, оказывается до сих пор ещё существует хорошо проверенный способ сделать приятный сюрпрз для приглашенных - испечь для них что-то вкусненькое, например, большой пряник или праздничный торт. Причем сделать это своими руками, стать настоящим профессионалом в кондитерском мастерстве. Всё, что для этого требуется – пройти курсы кондитерского дизайна, организованные замечательным творческим и по-настоящему жизнерадостным человеком Еленой Двуреченской.
Как научиться печь торты на заказ?
Создание оригинальных необычных завораживающе красивых тортов — это целое искусство, поэтому ценители изысканных лакомств готовы щедро платить за невероятные шедевры. Их заказывают для самых дорогих людей, в качестве удивительных подарков для праздничных столов.
Где научиться печь торты профессионально?
Давно мечтаете попробовать себя в высшем кулинарном искусстве, открыть свое дело, приобрести ценный опыт в выпечке и украшении тортов и не знаете с чего начать, тогда пора пройти обучение в «Школе Елены Двуреченской», которое ценно тем, что основано на личном опыте ее основателя.
Любая женщина мечтает зарабатывать хорошие деньги, сидя дома. Нет ничего лучше, чем посвящать необходимое время семье и быть самостоятельной в материальном плане. Идеальным занятием для этого будет выпечка тортов на дому. Имея минимальные навыки выпечки, и руководствуясь советами профессионалов, можно в скором времени научиться этому мастерству. Такое хобби будет приносить не только удовольствие, но и стабильный материальный доход.
Мастика для торта. Как приготовить?
Мастика – это способ украшения для торта. Она способна превратить в шедевр любой десерт. Но хозяйки часто сталкиваются с проблемой, что не умеют правильно готовить мастику, но ведь это не трудно.
Кондитерские курсы для начинающих
Кондитер – это такая профессия, которая обозначает повара, специализирующегося в приготовлении сладких блюд. Чаще всего такие люди занимаются выпечкой или же десертами.
Среди большого разнообразия профессий, которых в современном мире просто не счесть, стоит отдать должно кулинарному мастерству, открывающему перед человеком просто неограниченные возможности. Одной из таких разновидностей профессии считается кондитер – тот же повар, который занимается создание разнообразных сладостей.
Среди большого разнообразия кондитерских мастер-классов, которые в нынешнее время предлагаются опытными специалистами, самыми востребованными считаются курсы по приготовлению тортов.
Для многих домохозяек, которые пытаются создать хороший и красивый торт, работа по украшению торта считается одной из самых сложных. Подобными навыками должен обладать каждый человек – как начинающих кондитер, так и опытный профессионал. Если говорить честно, что чтобы научится правильно украшать торты, не нужно никаких дополнительных знаний – стоит отпустить свою фантазию и не ограничивать её в возможностях. Правда, инструменты по моделированию поверхности торта подготовить стоит заранее.
С каждым днём возможности настоящих кондитеров стают все более глобальными и просто невообразимо совершенными. Для создания не просто вкусных, а ещё и очень красивых десертов, опытные специалисты использую мастику, которой покрываются ранее подготовленные основы. Эта сладкая субстанция вязкого состава, которая после высыхания стаёт более твёрдой.
С каждым годом курсы кондитеров стают всё более популярными, поэтому большинство людей хочет узнать все главные премудрости создания самых известных кондитерских изделий. Обычно на подобные курсы записываются люди, которые действительно хотят порадовать своих близких оригинальными подарками. Но как проходят курсы по изготовлению тортов?
С одной стороны может показаться, что приготовить торт – это просто испечь какой-нибудь пирог и посыпать его сахарной пудрой. На самом деле в современно мире настоящие кондитеры так никогда не делают, ведь корж – лишь платформа для создания торта и не более того. Если быть честными, то визитной карточкой кондитерских изделий на любом празднике является в первую очередь их внешний вид. Поэтому стоит научиться не только правильно печать торты, но и украшать их. Из-за этого всем желающим научиться создавать красивые и аккуратные торты, стоит записаться на курсы оформления тортов.
Для многих домохозяек, которые пытаются создать хороший и красивый торт, работа по украшению торта считается одной из самых сложных.
Чему вы научитесь на курсах кондитерского мастерства
Курсы включают в себя все этапы создания сладкого стола, начиная с приготовления теста и заканчивая финальным декором. Вот неполный список того, что вы сможете легко, быстро и с удовольствием делать после обучения:
- правильно подбирать ингредиенты;
- создавать из сахарной мастики живые цветы и целые сладкие сахарные букеты в английской технике;
- готовить и украшать капкейки, маффины и кейк-попсы;
- расписывать вручную пряники;
- грамотно разбираться во всех видах крема для тортов;
- создавать эксклюзивные виды тортов (3D и сюжетные).
Завершив курсы кондитерских изделий, вы приобретете собственный практический опыт приготовления лакомств, наглядно пройдя все этапы сладкого искусства — выпечку, сборку, роспись и украшение.
Хотите создавать роскошные сладкие праздники для самых любимых? Добро пожаловать в школу Елены Двуреченской!
+7 (905) 763-49-38 +7 (926) 176-05-79