Акция
5000 руб.
5000 руб.
Новогоднее предложение!
С 01.12. по 30.12 у вас есть великолепная возможность записаться на курс "Полный день за 5000 руб."!
7500 руб. = 5000 руб.*
Курсы по мастике
Сахарная мастика — удивительный материал, настоящая «волшебная палочка» для создания сладких чудес. Из пластичной пасты рождаются роскошные цветы, причудливые гирлянды, милые детские игрушки, выполненные в мельчайших деталях 3D фигурки и целые забавные сценки.
Сегодня искусство работы с сахарной пастой доступно каждому! Курсы по лепке из мастики в школе Елены Двуреченской пользуются особенной, неизменно высокой популярностью. Мы приглашаем к творчеству всех: и домашних хозяек, привыкших превращать выпечку в праздник, и молодых мам, мечтающих порадовать детей необычными десертами, и людей, всерьез мечтающих о карьере профессионального кондитера.
Курсы по лепке из мастики на любой вкус
Аналоги сладкой мастики были изобретены еще в 16 веке, но из-за дороговизны сахара не получили широкого распространения. Только в 19 веке в Англии профессиональные кулинары всерьез приступили к лепке сахарных цветов; в середине 20 века мастичное тесто стало непременным ингредиентом в любой уважающей себя кондитерской, а в наши дни сахарную пасту всех цветов легко приготовить самим или купить в специализированном магазине.
Наши курсы по мастике позволят вам:
- Поближе познакомиться с замечательным материалом для кондитерского декорирования, узнать больше об его свойствах и особенностях.
- Освоить специальный инструментарий, который применяется при лепке — фактурные коврики, скалочки, резаки, вайнеры, молды, валики и печати, штампы и вырубки.
- Научиться лепить базовые элементы сладких украшений — цветочные лепестки и листья, детали фигурок, кружева и другой декор.
- Понять и запомнить основные принципы скульптурной композиции, законы пропорциональности, способы сборки деталей в готовые ансамбли.
Добро пожаловать на курсы по мастике!
Важно, что вы сами можете выбрать подходящий курс: компактные 4-часовые занятия для начинающих, программы цветочной и фигурной лепки на 8 часов, курсы для профессионалов по созданию сложных композиций. Специалисты нашей кулинарной школы с удовольствием раскроют вам все тайны сахарной мастики!
+7 (926) 176-05-79 